Ampela Goreng Bumbu Maroko.
Anda dapat membikin Ampela Goreng Bumbu Maroko dengan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ampela Goreng Bumbu Maroko
- Anda membutuhkan 1/2 kg ampela ayam.
- Siapkan secukupnya butter unsalted.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan bumbu halus.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan secukupnya lada.
- Anda memerlukan secukupnya himsalt.
Langkah membuat Ampela Goreng Bumbu Maroko
- Haluskan ketumbar, bawang putih & bawang bombay.
- Setelah halus tambahkan garam & lada.
- Tumis bumbu halus.
- Setelah harum, masukan ampela yang telah dibersihkan. aduk ampela sampai semua bagian tertutupi bumbu halus kemudian tambahkan air.
- Biarkan bumbu meresap & ampela matang. setelah matang, goreng ampela sampai kecoklatan. angkat dan sisihkan.
- Lelehkan butter dan tuang butter keatas ampela. siap disantap.