Resep Fish milky soup/ sup ikan susu Sedap

Fish milky soup/ sup ikan susu. In this video i make Milky Sliced Fish Soup. It is traditional Chinese fish soup. This soup is very good for everybody especial for sick people or women.

Sup Ikan segar bahan: king fish, jamur, udang, bawang merah putih bombay, seledri, daun bawang, jagung kecil/ sayur, thyme, garem, merica, sedikit wortel parut, bawang goreng, cabe merah. Caranya iris semua bumbu dan tumis ikan kemudian masukan bumbu iris aduk hingga wangi lalu tambahkan. This milky white, delicate and nourishing soup is made from nothing but fish and its bones! Anda dapat memasak Fish milky soup/ sup ikan susu dengan 21 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Fish milky soup/ sup ikan susu

1. Anda membutuhkan Ikan goreng.
2. Sediakan 1 bh ekor ikan kakap(bisa ikan jenis gurame/ dori juga).
3. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
4. Anda memerlukan 1 bh telor.
5. Anda membutuhkan Bahan kuah susu.
6. Siapkan 1 bh lobak putih.
7. Anda membutuhkan 1 bh sawi putih sedang.
8. Siapkan 1 bh sawi asin/ sayur asin mentah.
9. Anda membutuhkan 2 btg daun bawang.
10. Siapkan 1 bh ruas jahe diiris tipis.
11. Sediakan 5 bh siung bawang putih dicincang.
12. Anda membutuhkan 4 bh tahu putih (saya pakai yunyi).
13. Anda memerlukan 500 ml susu uht.
14. Sediakan 300 ml air putih.
15. Anda memerlukan 3 sdt bubuk kaldu jamur/ayam.
16. Sediakan 1 bh asam jawa (bisa ganti cuka).
17. Siapkan 3 bh angkak(bisa skip).
18. Sediakan 1 sdm goji berry/ kici(bisa skip).
19. Siapkan 1 sdm kecap asin.
20. Sediakan 1 sdm angciu/shaoxingwine (bisa skip).
21. Sediakan 2 sdt gula (bisa disesuaikan rasa).

A famous kind of soup which people murmur about in hushed tones, in awe of the whiteness of the soup and the culinary feats that are required to achieve that pure and awesome whiteness. Came here just because its convienence. But after tasted the sup ikan, it was really good. Infact it was the best soup I have eaten.

Cara membuat Fish milky soup/ sup ikan susu

1. Siapkan semua bahan bawang putih di cincang dan jahe di iris lalu potong tipis untuk tahu, sawi putih, sayur asin, lobak.
2. Kemudian siapkan panci untuk memasak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi lalu.
3. Masukkan semua bahan (tahu, lobak, sawi putih dan sayur asin) kemudian tambahkan bubuk kaldu, merica dan tambahkan susu, masak dengan api kecil agar susu tidak menyebar saat dimasak lalu tambahkan air. Tambahkan untuk kecap asin, asam jawa, angciu, angkak dan kici lalu koreksi rasa masak sampai panas dan jangan sampai air mendidih karena susu akan rusak.
4. Untuk ikannya potong fillet lalu siapkan tepung terigu di wadah, wadah berikut telur kemudian masukkan ikan ke adonan telur lalu tepung dan masukkan ke minyak panas.
5. Setelah ikan goreng sudah selesai di masak tiriskan dan sup siap dihidangkan bersama ikan.

It was so "pekat" and full.of favour. However, the fish slices which were served separately from the konlou meehoon was so cold and rather put me off. I had another milk chicken soup variety awhile back which I enjoyed, so maybe this one'll be good too. Let's see what's in this cup. Home » Resep Ikan » Resep Sup Susu Ikan Ebek Asli Sedap.