Daging Merah manis/charsiu daging.
Anda dapat memasak Daging Merah manis/charsiu daging menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Daging Merah manis/charsiu daging
- Sediakan Bahan:.
- Sediakan 200 gr Daging ayam.
- Siapkan 1 sdt angkak merah bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt Chinese barbeque sause.
- Siapkan Sedikit sj bumbu ngohiong/5spices.
- Sediakan 2 butir Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Sedikit kecap asin.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Anda memerlukan Secukupnya Madu.
- Anda membutuhkan Secukupnya Chinese barbeque sauce.
- Siapkan (perbndingan madu dan chinese barbeque sauce 2sdm : 1/2sdm).
- Sediakan (lebih cenderung manissedikitasin).
Cara membuat Daging Merah manis/charsiu daging
- Potong daging dengn jarak 2cm memanjang(sy potong seadanya sj) tusuk2 daging dengn garpu disemua sisi.. sisihkan.
- Campurkan semua bahan dengan daging. Tunggu 30 menit untuk mrinasi.. bs ksi sedikit pewarna merah cabe. Ungkep daging dengan diberi air. Terus ungkep sampe air kering.
- Panggang sebentr di wajan telfon.. sambil diolesi bahan olesan. Charshiu daging emang cenderung mnis....
- Siap dihidangkan dengan saus belacan. Biasa belacannya dikasi jeruk+garam+gula+cabe.. kalau daging ayam bisa iris tipis sih iris tipisπ π π .. daging non halal yg bs diiris tipis...
- Selamat mencoba.