Charsiu Chicken.
Anda dapat membuat Charsiu Chicken menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Charsiu Chicken
- Siapkan 250 gr fillet paha ayam.
- Siapkan Bahan saus marinasi :.
- Sediakan 2 sdm gula palem.
- Anda memerlukan 2 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Anda memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 2 sdm cuka.
- Sediakan 3 sdt angkak, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt ngohiong.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
Cara membuat Charsiu Chicken
- Siapkan bahan. Campur bahan marinasi. Aduk rata..
- Masukkan fillet ayam, campur rata dan rendam dengan bumbu beberapa waktu (semalaman ditaruh dikulkas akan lebih meresap)...... Aku pake ayam utuh yang dipotong -potong karena adanya di rumah.
- Panaskan oven di suhu 165 derajat, oles loyang dengan minyak dan tata ayam. Setiap 15 menit ayam dioles bumbu marinasi lagi.
- Oven selama 40 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.
- Iris ayam.
- Sajikan.