Resep Membuat Ayam Char Siu Sedap

Resep Ayam Mantap Inspirasi Untuk Anda

Ayam Char Siu.

Ayam Char Siu Anda dapat membikin Ayam Char Siu menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Char Siu

  1. Anda memerlukan 650 gr daging ayam.
  2. Sediakan Bumbu marinasi :.
  3. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  4. Anda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 2 sdm angkak (jerang air panas, haluskan).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
  7. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
  8. Anda memerlukan 2 sdt bumbu ngohiong.
  9. Anda memerlukan 1 sdt jahe parut.
  10. Anda memerlukan Gula.
  11. Anda membutuhkan Garam.
  12. Siapkan Jaldu jamur.
  13. Anda membutuhkan Olesan :.
  14. Siapkan 2 sdm madu (me skip).
  15. Anda membutuhkan 1 sdt angciu/arak (me skip).

Cara membuat Ayam Char Siu

  1. Tusuk2 daging pake garpu, Marinated dengan semua bumbu, masukkan kulkas, tutup dengan clingwrap semalaman/minimal 3 jam.
  2. Panggang di oven suhu 200 derajat sekitar 40 menitan. (Tergantung oven masing2). Setelah matang,juicenya banyak yang keluar. (Me : panggang lagi biar kering sekitar 10 menit).
  3. Tiriskan..