Resep Menyiapkan Ceker Ayam Dim Sum Lezat

Ceker Ayam Dim Sum.

Anda dapat membuat Ceker Ayam Dim Sum menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Ayam Dim Sum

1. Anda membutuhkan 1 kilo ceker ayam.
2. Anda memerlukan Bumbu haluskan:.
3. Anda memerlukan 3 bawang merah.
4. Anda membutuhkan 2 bawang putih.
5. Siapkan 2 cm jahe.
6. Sediakan 10 rawit merah.
7. Anda memerlukan Bumbu pelengkap:.
8. Sediakan 1 sdt angkak merah.
9. Sediakan 3 biji bunga lawang.
10. Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
11. Anda memerlukan 1 sdt minyak wijen.
12. Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
13. Anda membutuhkan 1/2 sdt kecap asin.
14. Siapkan 2 sdm saus tomat.
15. Anda membutuhkan 1 gelas air.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Anda memerlukan 1/2 sdt lada putih.
18. Anda memerlukan 2 sdm gula putih.
19. Sediakan Jika mau lebih pedas bisa masukan irisan rawit merah lagi.

Cara membuat Ceker Ayam Dim Sum

1. Bersihkan ceker dan potong kukunya. Masukan ke dalam panci presto.
2. Masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata.
3. Tutup panci presto dan masak 30-45 menit.
4. Angkat & Sajikan.