Ayam Kentucky Saos Asam Manis. Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special. Ingin membuat ayam asam manis dengan bahan yang lebih sederhana namun tetap enak dan gurih silahkan lihat video ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang.
Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Anda dapat membikin Ayam Kentucky Saos Asam Manis dengan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Kentucky Saos Asam Manis
- Anda memerlukan 1 kg ayam potong 10.
- Anda membutuhkan Rendam ayam selama 1/2 jam dengan :.
- Sediakan Saori saus tiram secukup nya.
- Anda membutuhkan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Siapkan tepung terigu :.
- Siapkan 3 sendok Terigu terigu.
- Anda membutuhkan 1 sendok Tepung Maizena.
- Anda memerlukan Garam, Royko, lada bubuk.
- Anda membutuhkan Bahan saos :.
- Anda membutuhkan 1 Siung bawang putih cacak halus.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tips sesuai selera.
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram.
- Anda membutuhkan 3 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 2 sendok makan saus cabai.
- Anda membutuhkan 1 sendok makan madu.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Uploaded by Rizka Kamil Rizka Kamil. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Langkah membuat Ayam Kentucky Saos Asam Manis
- Potong ayam menjadi 10 bagian rendam selama 1/2 jam dengan bumbu tsb.
- Setelah meresap masukan ayam kedalam adukan bahan tepung sampai merata panas kan wajan lalu goreng dgn terendam minyak agar daging dalam nya benar-benar matang, angkat tiriskan sebentar.
- Masak bawang putih dan bawang bombay dgn sedikit minyak, masukan bahan saus di campur jadi satu di aduk dan di tambah sedikit air sampai mendidih, masukan ayam yg sudah di goreng dgn tepung sampai meresap rata.
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat ☺.
Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.