Resep Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON Sedap

Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON.

Anda dapat memasak Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

1. Sediakan Bahan.
2. Sediakan 500 gr paha ayam fillet.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 cm jahe.
5. Sediakan 2 sdt bubuk ngohiong.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1 sdm saus tiram.
8. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
9. Anda membutuhkan 2 sdm angciu.
10. Sediakan 2 sdm madu.
11. Anda membutuhkan 1 sdm angkak.
12. Anda memerlukan Bahan Lainnya.
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Sediakan Secukupnya tepung maizena.
16. Sediakan Sesuai selera Gula, garam, dan penyedap/kaldu jamur.
17. Anda memerlukan Garlic oil.
18. Siapkan Daun ketumbar (untuk garnish).

Cara membuat Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

1. Haluskan bawang putih dan jahe, saring ampasnya..
2. Masukkan kembali air perasan bawang putih dan jahe ke blender, bersamaan dengan angkak, madu, angciu, saus tiram, kecap manis, dan bubuk ngohiong, lalu haluskan..
3. Campurkan bumbu halus dengan ayam, marinasi selama 3-8 jam..
4. Tiriskan ayam dari bumbu marinasi atau keringkan menggunakan paper towel, lalu olesi dengan minyak..
5. Panggang ayam di oven dengan suhu 210 derajat selama 7 menit, lalu olesi dengan bumbu marinasi, panggang kembali selama 5 menit..
6. Atau panggang menggunakan teflon. Panaskan teflon di api sedang. Masukkan sedikit minyak. Panggang ayam hingga luarnya kering, dalamnya matang dan tidak gosong..
7. Buat sausnya. Panaskan pan, masukkan air dan bumbu marinasinya, masak hingga mendidih. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap/kaldu jamur. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga saus mengental..
8. Sajikan Ayam Panggang Madu dengan nasi putih, saus marinasi, dan garlic oil..