Ayam Ang Khak (Ayam beras merah).
Anda dapat memasak Ayam Ang Khak (Ayam beras merah) dengan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Ang Khak (Ayam beras merah)
- Siapkan 1/4 kg Daging ayam (saya pakai dada).
- Anda membutuhkan 5 buah Tahu sutra (potong menjadi 4 bagian).
- Sediakan secukupnya Ang khak.
- Anda memerlukan secukupnya Jahe.
- Anda memerlukan 2 siung Bawang putih ().
- Anda membutuhkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (opsional).
Cara membuat Ayam Ang Khak (Ayam beras merah)
- Didih kan air dalam panci.
- Tambahkan ang khak, bawang putih dan jahe yang sudah geprek..
- Setelah mendidih, masukkan daging ayam dan tahu.
- Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Cicipi rasa, jika air sudah mendidih dan ayam sudah terasa masak, angkat dan siap dihidangkan..