Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce dengan 12 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce
- Anda memerlukan Ayam dimarinasi aneka saos, lalu digoreng kecoklatan.
- Anda membutuhkan 1 sdm salty soy sauce ala jepang.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Anda memerlukan 1 sdt lada hitam.
- Anda memerlukan 1 sdm saos gochujang (pedas manis) ala korea.
- Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 sdt bubuk kaldu jamur.
- Anda memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam, air, minyak goreng, kecap manis "Bango".
Langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce
- Cuci ayam dan tiriskan. Marinasi ayam dengan bumbu saos, garam, lada hitam, bubuk bawang putih selama minimal 5-7 menit, agar menyerap..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan terlalu lama digoreng, supaya tidak alot dan menciut..
- Tumis bawang merah dan putih sampai wangi, bisa dengan 1 sdm margarin atau minyak goreng. Masukan soy sauce, saos tiram, saos gochujang, minyak wijen, kecap manis, garam, lada hitam, bubuk kaldu jamur "totole", air, biarkan mendidih dan mengental. Masukan ayam goreng, aduk rata, matikan kompor. Siap dihidangkan..