Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea).
Anda dapat membuat Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)
- Anda membutuhkan Bahan ayam.
- Siapkan 250 gram dada ayam.
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan 1 bks kecil tepung serbaguna.
- Anda memerlukan Bahan saos.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 cm jahe.
- Anda memerlukan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Sediakan Secukuonya cabe bubuk.
- Anda membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Anda memerlukan Pelengkap.
- Anda membutuhkan 1 porsi nasi.
- Anda memerlukan Telur orak arik.
- Anda membutuhkan Wijen.
Cara membuat Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 dadu atau sesuai selera..
- Campurkan 3sdm tepung serbaguna dengan secukuonya air hingga agak kental lalu marinasi ayam dengan tepung bumbu basah selama 10menit..
- Gulingkan bahan basah ke dalam tepung serbaguna hingga semua terbalut tepung..
- Goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan, sisihkan..
- Cincang halus bawang putih dan jahe kemudian tumis menggunakan minyak wijen hingga matang dan harum lalu masukan semua bahan saos hingga tercampur rata..
- Setelah saos tercampur rata masukan ayam yg sudah di goreng hingga ayam terbalut rata saos. Siapkan nasi dalam mangkok lalu masukan telur orak arik dan ayam secukupnya dan taburi dengan wijen. Siap disajikan. Selamat makan..