Ayam goreng pedas ala korea. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan rasanya yang manis, pedas dan sedikit asam. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi.
Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini.
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Anda dapat memasak Ayam goreng pedas ala korea menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng pedas ala korea
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam (bisa sayap semua ato utuh).
- Anda memerlukan 5 sendok tepung terigu.
- Siapkan 2 sendok tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan Merica.
- Siapkan Garam.
- Anda membutuhkan Saus sambal.
- Sediakan Saus tiram.
- Anda membutuhkan Madu.
- Sediakan Margarine.
- Anda membutuhkan Wijen untuk taburan.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. SUBSCRIBE : goo.gl/qDfCmn yang lagi nyari ide buat masakan ayam, cobain yuk Resep Ayam Goreng Korea
Langkah membuat Ayam goreng pedas ala korea
- Potong ayam sesuai selera, agak kecil lebih enak.
- Lumuri garam dan merica, diamkan beberapa saat biar bumbu meresap.
- Campur tepung terigu dgn tepung maizena tambahkan sedikit garam dan merica (klo mau lebih pedas bisa tambah bubuk cabe).
- Aduk telur, lumuri ke ayam, lalu masukkan kedalam adonan tepung. Goreng hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih dgn margarine hingga berbau harum, masukkan saus sambal, saus tiram, aduk lalu tambahkan madu. Cek rasa, bisa gunakan saus tomat jika gak kuat pedas, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan.
Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di. Ayam goreng dengan bumbu kental saus pedas versi Korea ini dikenal sebagai Yangnyeom. Berbeda terbalik dengan Dakgangjeong yang mayoritas manis kecap, Yangnyeom pedas ini cocok sekali bagi lidah orang Indonesia. Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis.