Resep Ayam Crispy KFC kw Sedap

Ayam Crispy KFC kw.

Anda dapat memasak Ayam Crispy KFC kw menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Crispy KFC kw

1. Anda memerlukan 1/4 kg ayam rendam jeruk nipis 15 menit.
2. Siapkan Air es.
3. Siapkan Minyak Goreng.
4. Anda memerlukan Bumbu marinasi.
5. Siapkan Lada bubuk.
6. Anda membutuhkan garam.
7. Anda memerlukan Bumbu pencelup.
8. Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna.
9. Sediakan 2 sdm terigu.
10. Anda memerlukan 2 sdm tepung beras.
11. Siapkan lada bubuk.
12. Anda memerlukan Bumbu Baluran Kering.
13. Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna.
14. Anda memerlukan 2 sdm tepung terigu.
15. Sediakan 1 sdm tepung beras.
16. Anda membutuhkan 2 sdm maizena.

Langkah membuat Ayam Crispy KFC kw

1. Cuci bersih ayam dan rendam di perasan jeruk nipis selama 15 menit.
2. Siapkan bumbu marinasi lalu diamkan di kulkas.
3. Siapkan bumbu pencelup, bumbu baluran kering dan air es.
4. Panaskan wajan dan minyak lumayan banyak di api kecil (agar bisa deep fried).
5. Celupkan ayam ke adonan kering terlebih dahulu, selanjutnya ke dalam adonan basah, lalu celup ke air es, ulangi lagi ke baluran kering dst. hingga 2x pencelupan cubit cubit agar hasilnya agak kriting.
6. Masukkan ke penggorengan, goreng dengan tekhnik deep fried, tunggu hingga kecoklatan, siap disajikan..