Ayam goreng ala korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal. Ayam Goreng a la Korea Siapa yang enggak suka dengan Ayam Goreng a la Korea?
Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah.
Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini.
Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan.
Anda dapat membikin Ayam goreng ala korea dengan 27 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng ala korea
- Sediakan Bahan utama.
- Anda membutuhkan 5 paha ayam :.
- Siapkan Rendaman basah :.
- Anda memerlukan 250 ml susu cair full cream.
- Siapkan Marinasi kering :.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk (saya pake lada hitam).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk (saya pake cabe giling).
- Siapkan 1 sdt bubuk kare.
- Sediakan 1/2 sdt oregano.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (saya skip).
- Siapkan Bahan tepung basah :.
- Anda memerlukan 100 gr tp terigu.
- Anda memerlukan 1 sdt munjung maizena.
- Anda memerlukan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt sprite (saya skip).
- Siapkan 100 ml susu cair sisa rendaman.
- Siapkan 1/2 sdt cuka / air lemon.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe (sesuaikan).
- Sediakan Bumbu baluran kering :.
- Sediakan 100 gr tp terigu.
- Sediakan 1 sdm munjung maizena.
- Anda membutuhkan 1 sdt bubuk kare.
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n).
Langkah membuat Ayam goreng ala korea
- Cuci bersih ayam, kerat agar bumbu meresap.
- Rendam ayam dalam susu, tutup wadahnya.. masukkan chiller semalaman (saya cuma 3 jam).
- Setelah direndam, campur semua bahan bumbu kering, balur rata kesemua bagian ayam, diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang.
- Siapkan wadah, campur semua bahan tepung basah, sisihkan.
- Siapkan tepung bumbu baluran kering.. campur jadi satu.
- Gulingkan ayam pada tepung basah, selanjutnya tepung kering.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang... Sajikan.
- .
- .
- .
Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Yuk bikin ayam goreng Korea sendiri di rumah. Dream - Buat para pecinta makanan Korea, tentunya sudah tak asing lagi dong sama yang Rupanya cara memasak ayam goreng ala Korea ini tidak sulit, lho, Sahabat Dream! Kalian bisa buat sendiri di rumah dengan jumlah dan rasa sesuai keinginan.