Ayam Fillet Pedas ala Korea. WONG KEDUBES KOREA🇰🇷 TAK JAK NJAJAL JAJAN JOWO DARI BOLO-BOLO!! Description: sup ayam pedas korea style. Resep ayam bakar pedas, yang dalam bahasa Korea disebut dakgalbi, terkenal berasal dari Chuncheon, Korea Selatan.
Wajahnya juga pas.khas Korea.nggak terlalu sempurna, bukan wajah imut-imut bersih ala Boyband.pokoknya aku suka artis Korea yang model Chicken Pop Corn.
Bukan berondong jagung lho.tapi ayam fillet yang di goreng dengan potato starch, lalu di balut bumbu pedas manis.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Anda dapat membuat Ayam Fillet Pedas ala Korea dengan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Fillet Pedas ala Korea
- Anda memerlukan 100 gram Ayam Fillet (potong dadu).
- Anda memerlukan 1/2 buah Bawang Bombay.
- Anda membutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Anda membutuhkan 2 buah Cabai Merah.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Anda memerlukan Secukupnya Saos Teriyaki (saya pakai saori).
- Sediakan Secukupnya Gochujang (pasta cabai korea).
- Sediakan Secukupnya Bubuk Cabai.
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis).
- Anda membutuhkan Secukupnya Air.
- Anda membutuhkan Wijen.
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan.
Cara membuat Ayam Fillet Pedas ala Korea
- Potong-potong ayam fillet bentuk dadu, kemudian cuci bersih dan marinasi dengan garam secukupnya serta jeruk nipis kurang lebih selama 5-10 menit..
- Sambil menunggu ayam di marinasi, iris bawang bombay, bawang putih, cabe dan daun bawang..
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Lalu masukkan ayam, aduk terus sampai matang. Setelah ayam matang dan berubah warna, angkat dan tiriskan..
- Gunakkan wajan yang sama, beri minyak sedikit. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukkan ayam dan beri air sedikit. Lalu masukkan gochujang, bubuk cabai dan tambahkan gula dan garam secukupnya. (Untuk gochujang dan bubuk cabai dapat ditambahkan sesuai selera) Kemudian koreksi rasa..
- Setelah mendidih dan rasa sudah sesuai dengan yang diinginkan, masukkan daun bawang. Aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan..
- Beri sedikit taburan wijen agar tampilan lebih cantik..
Ianya, berbeza dengan ayam goreng khas Amerika. Bermula dari ramen atau mi segera yang pedas sehinggalah ke makanan tradisi mereka yang kini mudah didapati di mana-mana restoran yang menyediakan makanan korea. Oleh itu, entri kali ini akan berkongsi resepi mudah membuat ayam goreng pedas ala Korea yang viral sekarang ini. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas.