Ayam tepung pedas ala Korea. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Cara² Goreng ayam gune tepung bestari ikot arahan pada paket ye. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin.
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Ambik ayam yg dh diperap tdi.
Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam adunan tepung sambil golek-golekkan ayam.
Anda dapat memasak Ayam tepung pedas ala Korea menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam tepung pedas ala Korea
- Anda memerlukan 2 ekor ayam dada.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 pcs jeruk nipis.
- Anda memerlukan atau jeruk ikan.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Anda memerlukan biji wijen sckupnya.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan lombok kecil 5-10pcs trgntung selera.
- Siapkan sachet sedang sous pedas.
- Anda membutuhkan sachet sedang sous tomat.
- Anda membutuhkan garam seckupnya.
- Siapkan royko ato masako sbg penyedap rasa.
- Sediakan bawang bombay sckupnya.
- Siapkan 1 tepung chrispi kobe uk sedang ato besar.
- Siapkan 1 pcs telur utk ayam tepung.
Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur kedalam tepung. Jika ingin ikutin makanan kekinian, bisa ditambahin keju parut atau lelehan keju mozarella yaa 😊. Ayam goreng ala Korea memiliki ciri khas yakni disajikan dengan lumuran saus yang rasanya manis pedas.
Cara membuat Ayam tepung pedas ala Korea
- Tepung crispi ditaroh diwadah bersma telur yg dipisah utk melabur ayam tepung dibuat menjdi 2 bgian yaitu tepung basah dan tepung kering.
- Rebus ayam n potong kecil (dadu)masukan bawang putih yg sdh dihaluskan brsama jeruk -+ 10mnt.
- Setelah ayam digoreng yg dipotong dadu dipisah dan didinginkan lalu membuat sous utk ayam trsebut.
- Membuat sous pedas caranya bawang putih n bombay diiris tipis n kecil2 dan digoreng smpai kecoklatan dan ditambahkan madu,wijen,keju yg dilarutkan dan ditambahkan sous pedas dan ditambahkn lombok klo suka lebih pedas ato dicampur bumbu pedas korea yg jual dionline serta terakhr ditaro biji wijen utk keindhan n kenikmatan ayam sous pedas ala KoreA.
- Selamat Mencoba simple n enak....
Ayam berbalut tepung renyah disajikan bersama saus khas Korea yang pedas manis gurih. Kalau mau ayam goreng yang rasanya lebih unik bisa coba ginseng fried chicken atau honey fried. Seperti olahan ayam pedas ala Korea. Ayam pastinya sangat digemari siapa saja. Menjadi salah satu bahan baku kuliner yang mudah diolah dan banyak variannya.