Ayam goreng ala drama korea. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Sering kan kalau kita nonton drama Korea ada adegan Oppa dan Unnie lagi makan ayam goreng?
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
Anda dapat membikin Ayam goreng ala drama korea dengan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam goreng ala drama korea
- Anda memerlukan 🍗Bahan chicken.
- Anda membutuhkan 1/4 sayap ayam.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Anda memerlukan 1/2 sdt baking soda.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt Royco.
- Siapkan 1/4 sdt Mrica.
- Anda memerlukan sejumput Kayu manis.
- Sediakan 🍗bahan saos.
- Anda membutuhkan 1 sdm saos sambel.
- Anda memerlukan 1 sdm saos tomat.
- Anda memerlukan 1/4 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt bubuk cabai.
- Siapkan 1/2 bawang bombai.
- Anda memerlukan 1 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan sedikit Jahe.
- Siapkan 1/4 Perasan jeruk nipis.
- Sediakan Gula garam.
- Siapkan 1 sdm Larutan maizena.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Menu ayam yang bisa Teman Traveler pesan di resto ini antara lain ayam goreng madu, signature soy Teman Traveler penggemar drama Korea Goblin? Kalau begitu harus mampir ke Bbq Olive Chicken ya!
Langkah membuat Ayam goreng ala drama korea
- Bumbui ayam dg mrica bubuk, garam, royco. Marinasi _+ 10 menit.
- Siapkan bahan tepung, tepung terigu+ mrica bubuk + kayu manis + royco + baking soda. Aduk rata.
- Celupkan ayam ke tepung, tekan2 biar krispi.
- Celupkan lagi ke bumbu marinasi(kasih air).
- Taruh ayam ke tepung kering lagi. Tepuk2 ayam saat mau digoreng biar sisa tepung yg tidak menempel di ayam bersih, dan minyak tidak gosong.
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Setelah ayam jadi. Buat saosnya. Iris bumbu. Lalu tumis dg sedikit minyak.
- Campurkan semua saos..
- Masukkan saos ke penggorengan, tambahkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg air. Tunggu hingga mengental.
- Jika sudah kental, matikan api masukkan ayam, aduk2.
Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.