Ayam Pedas Ala Korea.
Anda dapat membuat Ayam Pedas Ala Korea dengan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Pedas Ala Korea
- Siapkan 500 gr ayam, potong2.
- Anda memerlukan Bumbu marinasi :.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan Tepung:.
- Siapkan 4 sdm maizena.
- Anda memerlukan 1 sdm tepung beras.
- Anda membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Anda membutuhkan Saus:.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm cabe bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm madu.
- Anda membutuhkan 2 sdm saus tomat.
Cara membuat Ayam Pedas Ala Korea
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan semua bumbu marinasi dalam ayam, aduk hingga rata. Diamkan min 30 menit.
- Aduk rata tepung, balurkan ayam yang sudah dimarinasi dalam tepung hingga rata. Lakukan sampai habis..
- Goreng ayam hingga matang, saya pakai api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan untuk saus.
- Tumis bawang putih hingga jarum, lalu masukkan semua. Ahan saus.
- Aduk rata, tambahkan air kurleb 3 sendok makan..
- Masukkan Ayam, lalu aduk hingga rata..
- Saat akan disajikan, taburkan biji wijen. Dan ayam siap dinikmati..