Sayap Ayam Ala Korea.
Anda dapat memasak Sayap Ayam Ala Korea dengan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Sayap Ayam Ala Korea
- Siapkan 500 gr sayap ayam.
- Sediakan 300 gr tepung bumbu ayam crispy.
- Sediakan Adonan Perendam.
- Anda memerlukan 6 sdm tepung bumbu ayam crispy.
- Anda membutuhkan 10 sdm air.
- Siapkan Bahan Saus Korea.
- Siapkan 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 3 sdm cabai bubuk.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Anda membutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Anda membutuhkan 1 sdt kecap ikan.
Cara membuat Sayap Ayam Ala Korea
- Persiapan bahan.
- Rendam sayap ayam dengan bumbu perendam.
- Masukkan dalam tepung bumbu kering.
- Goreng hingga matang kecoklatan, sisihkan.
- Campur semua bahan saus, aduk rata.
- Campur saus dengan air, aduk rata..
- Masak saus hingga mengental dan berbuih.
- Masukkan sayap ayam goreng. Masak hingga seluruh sayap terlapisi oleh saus.