Resep Sayap Ayam Goreng ala Korea Sedap

Sayap Ayam Goreng ala Korea.

Anda dapat membikin Sayap Ayam Goreng ala Korea menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Sayap Ayam Goreng ala Korea

1. Siapkan 8 sayap ayam.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Anda memerlukan 6 sdm tepung terigu.
4. Anda memerlukan 1 sdm tepung maizena.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 sdm kecap asin.
7. Anda memerlukan 2 sdm gula semut/brown sugar.
8. Sediakan 2 sdm saos tomat.
9. Anda membutuhkan 3 ruas jahe.
10. Sediakan secukupnya Merica.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Anda membutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng.
13. Anda memerlukan Wijen untuk taburan.

Cara membuat Sayap Ayam Goreng ala Korea

1. Taburi sayap ayam dengan merica dan garam..
2. Kocok lepas telur dan campur pada ayam..
3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata dan diamkan 5 menit..
4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai berwarna keemasan. Sisihkan..
5. Parut bawang putih dan tumis sampai harum..
6. Masukkan air 1/4 gelas belimbing ke dalam tumisan bawang putih..
7. Parut jahe kemudian masukkan ke dalam tumisan..
8. Masukkan kecap asin, gula semut dan saos tomat. Aduk sampai rata dan agak mengental..
9. Masukkan ayam dan campur rata dengan saos..
10. Angkat dan taburi dengan wijen..