Resep Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ Lezat

Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆.

Anda dapat memasak Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ dengan 22 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

1. Anda membutuhkan 10 buah Sayap ayam (boleh pakai bagian yang lain).
2. Anda membutuhkan 4 siung Bawang putih, haluskan.
3. Sediakan 1 sdm Kecap asin (bisa diganti garam).
4. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
5. Anda memerlukan Bahan Saus:.
6. Anda membutuhkan 2 sdm saus sambal.
7. Anda memerlukan 2 sdm Saus tomat.
8. Sediakan 2 sdm Gochugaru /bubuk cabe korea (bisa pakai gochujang).
9. Anda membutuhkan 2-3 sdm Madu.
10. Anda membutuhkan 1 sdt Kecap asin (bisa diganti garam).
11. Anda memerlukan 1 sdm Minyak wijen.
12. Anda membutuhkan 1/2 sdt Cuka masak.
13. Anda memerlukan Bahan pencelup dan pelapis:.
14. Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas.
15. Anda membutuhkan 2 sdm Tepung terigu.
16. Sediakan 2 sdm Tepung beras.
17. Anda memerlukan 1 sdm Tepung maizena.
18. Anda memerlukan 1 sdm Tepung tapioka.
19. Anda membutuhkan 1/2 sdt Baking soda.
20. Anda membutuhkan (Bisa pakai tepung serbaguna/tepung kentucky).
21. Anda memerlukan Bahan tambahan:.
22. Siapkan Secukupnya Biji wijen.

Cara membuat Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan bawang putih halus+ kecap asin+ gula pasir, diamkan sebentar dengan dimasukkan kulkas..
3. Bahan saus: Dalam wadah campurkan semua bahan saus saus sambal+ saus tomat+ gochugaru+ madu+ kecap asin+ minyak wijen+ cuka, aduk rata dan sisihkan..
4. Bahan pencelup dan pelapis: siapkan dalam wadah kocok lepas telur dan wadah yang lain untuk campuran tepung (tepung terigu+ tepung beras+ tepung maizena+ tepung tapioka+ baking soda) kalo ingin praktis bisa pakai tepung serbaguna/tepung kentucky..
5. Baluri ayam dengan tepung pelapis lalu celupkan kekocokan telur kemudian balur lagi dengan tepung pelapis..
6. Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
7. Pindahkan ayam goreng keteflon yang lain nyalakan api kecil saja, tuangkan saus merah dan beri biji wijen secukupnya, aduk-aduk rata. Angkat.
8. Sajikan👌.