Resep Ayam Goreng Ala Korea Nikmat

Ayam Goreng Ala Korea.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Ala Korea menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Ala Korea

1. Anda memerlukan 1/2 kg Ayam.
2. Anda memerlukan Bumbu marinasi :.
3. Anda membutuhkan 3 butir bawang putih.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Anda memerlukan secukupnya Merica.
6. Anda memerlukan Oregano secukupnya nya.
7. Anda memerlukan Bumbu adonan ayam goreng :.
8. Anda memerlukan 10 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
10. Anda memerlukan 1 butir telur.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
12. Sediakan Bumbu saos nya :.
13. Siapkan 3 butir bawang putih cincang halus.
14. Anda memerlukan 8 sdm saos sambal.
15. Sediakan 2 sdm saos tomat.
16. Siapkan 1 sdm saos tiram.
17. Anda memerlukan 2 sdm madu.
18. Sediakan 1 sdm gula.
19. Anda memerlukan secukupnya Garam.
20. Anda memerlukan secukupnya Lada bubuk.
21. Anda memerlukan Taburan : wijen.

Langkah membuat Ayam Goreng Ala Korea

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi (kalo aku semalaman ya lebih endes bumbu meresap) dg Bawang putih cincang, garam, merica dan oregano, aduk rata..
2. Siapkan adonan tepung terigu + maizena aduk rata. Kalau dirasa tepung kurang bisa ditambahkan dg perbandingan 5:1 ya..
3. 1 butir telur, kocok lepas.
4. Masukkan ayam ke telur, lalu masukkan ke adonan tepung hingga merata satu persatu.
5. Goreng ayam dg api keciiiiiiil, sampai matang kekuningan.
6. Pembuatan saos : tumis Bawang putih hingga harum, tambahkan saos sambal, saos Tomat, saos tiram, dan madu, aduk rata. Lalu tambahkan garam gula dan lada secukupnya. Tes rasa.
7. Campur ayam yg sudah digoreng dengan saos hingga merata..
8. Taburkan butiran wijen.