Cara Mudah Menyiapkan Sayap Ayam Goreng ala Korea Sedap

Sayap Ayam Goreng ala Korea.

Anda dapat membuat Sayap Ayam Goreng ala Korea dengan 17 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Sayap Ayam Goreng ala Korea

1. Anda membutuhkan 5 potong sayap ayam.
2. Anda memerlukan 2 siung bawang putih cincang.
3. Siapkan Saos ala korea.
4. Anda memerlukan 2 sdm saos tomat.
5. Siapkan 2 sdm saos sambal.
6. Sediakan 1 sdm saos tiram.
7. Anda memerlukan 2 sdm madu.
8. Sediakan 2 sdm bubuk cabai (boleh cabe rawit diulek).
9. Siapkan Marinasi.
10. Anda memerlukan 1 butir telur kocok lepas.
11. Anda memerlukan 1 sdm saos tiram.
12. Anda memerlukan 1 sdm lada bubuk / merica bubuk.
13. Anda memerlukan Baluran ayam.
14. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
15. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
16. Anda membutuhkan 1/4 sdt garam.
17. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara membuat Sayap Ayam Goreng ala Korea

1. Sayap ayam dicuci bersih, kemudian di campurkan dengan bahan marinasi... yang mana telur ayam dikocok lepas campurkan dengan bahan marinasi lalu masukan sayap ayam aduk rata diamkan minimal 1 jam.
2. Kemudian kita siapkan bahan saos campurkan bahan saos tadi pada satu mangkok lalu aduk rata.
3. Setelah selesai marinasi ayam selama minimal 1 jam, siapkan bahan baluran campurkan semua tepung, garam dan lada bubuk... kemudian ayam dibalurkan (membuat ayam goreng) panaskan wajan berisi minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah tertutup bahan baluran merata sampai kecoklatan matang angkat kemudian tiriskan.
4. Setelah itu tumis bawang putih cincang hingga harum tambahkan air 20-30 ml.
5. Setelah mulai bergelembung panas masukan saos ala korea yang kita buat tadi aduk merata hingga tercampur semua.. kemudian masukan ayam goreng aduk hingga tercampur semua (NB: harus terus diaduk karena ada madu biar ga sampe gosong dan mengkaramel) koreksi rasa... jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi atau di cemil dengan teh citrus 🍊.