Resep Kulit Ayam KFC Ala-Ala Sedap

Kulit Ayam KFC Ala-Ala.

Anda dapat membikin Kulit Ayam KFC Ala-Ala dengan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kulit Ayam KFC Ala-Ala

1. Anda membutuhkan 2 butir telur ayam.
2. Siapkan 5 sdm air.
3. Sediakan 80 gram tepung bumbu.
4. Sediakan 70 gram tepung terigu.
5. Sediakan 50 ml air.
6. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah membuat Kulit Ayam KFC Ala-Ala

1. Kocok lepas telur dan 5 sdm air kemudian buat dadar tipis-tipis, dadar telur sampai habis, pastikan setiap dadaran tipis agar Krispi hasilnya.
2. Susun dadaran kemudian potong sesuai selera.
3. Aduk rata tepung bumbu dan tepung terigu kemudian ambil 50 gram adonan tepung nya dan tambahkan 50 ml air aduk rata untuk adonan basah, masukkan potongan telur dadar ke adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering.
4. Goreng telur dadar yang sudah dibalut tepung bumbu, balik sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak, kemudian tiriskan di tissue dapur, sajikan dengan nasi hangat dan saos sambal.