Ayam Goreng Kentucky.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Kentucky menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Kentucky
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Anda memerlukan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih (ulek).
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Pelapis (aduk jadi satu).
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
Cara membuat Ayam Goreng Kentucky
- Potong dan bersihkan ayam. Marinasi ayam bersama lada, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan (diulek). Simpan ayam didalam kulkas selama 1 jam..
- Setelah marinasi campur ayam dengan telur dan tambahkan 2 sdm tepung terigu aduk hingga rata..
- Ambil ayam satu persatu dan balurkan ke dalam tepung pelapis sambil di tekan tekan dan agak diremas..
- Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan, dan dapat disajikan..