Resep Ayam kentucky keriting By Tutus safitri. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.
Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba.
Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah.
Kuliner khas Bali ini punya kelezatan di setiap suapan.
Anda dapat memasak Resep Ayam kentucky keriting By Tutus safitri menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Ayam kentucky keriting By Tutus safitri
- Anda memerlukan 1/4 dada ayam.
- Sediakan 1/4 tepung terigu (uleni dg 1 sachet masako).
- Anda membutuhkan 1/2 masako (untuk melumuri ayam).
- Anda membutuhkan 1/2 ladaku bubuk(untuk melumuri ayam).
- Sediakan 3 siung bawang (haluskan).
- Anda memerlukan air bersih (untuk celupan).
- Anda memerlukan minyak (untuk menggoreng).
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Langkah membuat Resep Ayam kentucky keriting By Tutus safitri
- Pertama ayam di fillet sendiri sesuai selera,kemudian cuci bersih.
- Tambahkan bumbu masako 1/2 sachet..
- Kemudian lumuri bawang putih yg sudah dihaluskan tadi dg sekaligus ladaku 1/2 sachet.
- Diuleni sampai semua merata..
- Lalu celupkan ke dalam tepung yg sudah diberi bumbu masako tadi,remas seperti meremas santan tapi jangan terlalu kencang ya!.
- Kemudian celupkan ke dalam air tadi sampai terendam semua ya!.
- Lalu angkat ayam dan tuangakan ke dalam tepung terigu lagi, remas remas seperti tadi, berarti 2x penepungan ya jangan lupa!.
- Lihat hasilnya. keriting kan!.
- Siapkan minyak panas dg api agak kecil/sedang lalu goreng sampai kuning keemasan..
- Setelah matang,dan sajikan.
Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Bosan dengan sajian yang itu-itu aja? Yuk coba berkreasi dengan membuat ayam betutu, karena bukan bebek aja yang enak dibuat betutu. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya.