Resep Ayam Ala Kentucky Mantap

Ayam Ala Kentucky.

Anda dapat membuat Ayam Ala Kentucky dengan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Ala Kentucky

1. Siapkan 6 potong paha ayam.
2. Anda memerlukan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt boncabe.
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
8. Anda memerlukan Bahan Pelapis :.
9. Anda membutuhkan 175 gram tepung terigu.
10. Siapkan 1/2 sdm tepung beras.
11. Sediakan 1 sdt tepung sagu.
12. Anda memerlukan 1/2 sdm garam.
13. Anda memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt boncabe.
15. Anda membutuhkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
16. Anda membutuhkan 1/8 sdt baking powder (skip lupa).
17. Sediakan Bahan Pencelup :.
18. Anda membutuhkan 1/2 liter air.
19. Anda membutuhkan 1 butir kuning telur.
20. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Ayam Ala Kentucky

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih lagi tiriskan, buat bahan pencelup campur semua bahan aduk rata sampe terlihat keruh, lalu campur semua bahan pelapis aduk hingga rata sisihkan.
2. Sambil panaskan minyak goreng balur ayam pada tepung kemudian celupkan ke bahan pencelup angkat tiriskan balut lagi dengan tepung bumbu aduk rata sambil sedikit dicubit ditekan hingga rata.
3. Setelah minyak benar" panas kecilkan api kompor masukkan ayam tepung goreng hingga garing kecoklatan angkat tiriskan minyaknya.
4. Setelah matang angkat sajikan dengan saus sambal kesukaan atau sambel bawang macam digeprek enak~ Wow gimbal keriting'a bukan kaleng-kaleng yaa krispi pula recommend 😋🤤❤️.