Ayam Goreng Tepung ala KFC. Menu lunch ayam goreng ala KFC simple, kegemaran anak-anak, makan ayam goreng buatan sendiri tanpa kos yang tinggi, kali ni nak buat resepi ayam goreng. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang menikmati makanan cepat saji kreasi.
Tak mustahil lho kamu bikin sendiri ayam goreng super renyah ala KFC tersebut di rumah.
Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng KFC.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC dengan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Tepung ala KFC
- Anda membutuhkan 1 kg ayam.
- Anda membutuhkan Bahan tepung.
- Sediakan 500 gram tepung protein rendah/ sedang.
- Anda membutuhkan 2/3 sdm bubuk ketumbar.
- Sediakan 1 sdm bubuk cabai.
- Anda memerlukan 2 sdm bubuk bawang putih.
- Anda membutuhkan 1,5 sdm bubuk bawang bombay.
- Siapkan 2/3 sdm daun oregano.
- Anda membutuhkan 1 sdt bubuk cengkeh.
- Sediakan 1 sdt bubuk jinten.
- Siapkan 3/4 sdm bubuk jahe.
- Siapkan 2/3 sdm lada hitam bubuk.
- Anda membutuhkan 2/3 sdm lada putih bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdm kaldu bubuk, saya pake merk knorr.
- Anda membutuhkan 3 sdt garam halus.
- Anda membutuhkan 1/3 sdm baking powder.
- Anda membutuhkan Bahan brine :.
- Anda memerlukan 500 mL susu UHT.
- Siapkan 2 sdm air lemon.
- Anda membutuhkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm garam.
Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu.
Langkah membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC
- Campur semua bahan tepung menjadi satu. Koreksi rasa..
- Brine ayam minimal 8 jam maksimal 24 jam dengan larutan susu UHT, garam, gula, dan lemon. Pastikan ayam terendam. Masukkan ke dalam kulkas..
- Larutkan tepung dengan air es untuk bahan rendaman. Balurkan ayam dengan tepung, rendam dengan adonan basah, balurkan lagi ke tepung dengan dipijat-pijat. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan. Kalo aku cuma 8 menit.
Gulingkan dalam campuran tepung terigu, baking powder, bawang putih, garam, dan merica. Goreng sampai kering dan matang dengan minyak panas di atas api. Tiap menu ayam goreng tepung [atau di Indonesia akrab disebut gaya "fried chicken" karena perkara banyak Masuknya KFC ke Eropa adalah sebuah berkah lantaran membuka jalan bagi waralaba ayam Selama bermukim di sana, saya terbiasa melahap fried chicken ala kawasan selatan AS. Harga ayam goreng fried chicken cukup murah. Dengan belajar membuat masakan ayam goreng ala KFC ini tentunya juga dapat dijadikan sumber penghasilan untuk Masakan ayam goreng fried chicken tentunya menggunakan bahan utama ayam segar dan beberapa bumbu maupun tepung.